Verdial de Badajoz

Perfil aromático

Almendra, fruta madura, aceituna y matices dulces.

Notas de cata

Aceite ligeramente dulce, con frutado medio-alto, amargo ligero y picor mas marcado.

Uso ideal y maridajes

Clientes que quieren un aceite regional, dulce y con buen recorrido gastronomico.

Origen y contexto

Forma parte del grupo de variedades verdiales diferenciadas por su zona de cultivo.

Para quién encaja mejor

Consumidor que busca aceites dulces pero no planos, con procedencia extremeña.

Conservación y servicio

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar calor, oxigeno y exposicion directa.